Hario V60 Plastic Dripper, Størrelse 02

Producentens beskrivelse:
HARIO V60-drypperen er ideel til at udforske og eksperimentere med lækre kaffer. V60 er det foretrukne valg blandt kaffeprofessionelle verden over, er ekstremt alsidig og let at bruge, og betragtes som guldstandarden inden for kaffedryppere. Se nedenfor for at finde ud af, hvad der gør V60 så speciel!

V60 Funktion 1: Kegleform

V60's kegleform gør det muligt for kaffen at blive lagdelt vertikalt i større mængder end på den flade overflade af en traditionel trapezformet drypper. V60 lader det varme vand strømme mod midten, hvilket forlænger kontakttiden mellem vandet og kaffen og sikrer en optimal ekstraktion af smag og aroma fra din yndlingskaffe.

V60 Funktion 2: Spiralribber

Når kaffen mættes med vand, forhindrer de høje indvendige ribber ikke dens udvidelse. Der skabes et luftlag mellem filterpapiret og drypperen, og de snoede ribber forhindrer papiret i at klistre til siderne, hvilket tillader luft at passere igennem og sikrer, at kaffebønnerne kan udvide sig tilstrækkeligt. Dette fremmer en jævn ekstraktion.

V60 Funktion 3: Ét stort hul

V60 har ét stort hul i bunden af drypperen, i modsætning til flere små huller i traditionelle trapezformede dryppere. Dette får spidsen af filterpapiret til at stikke ud gennem hullet, hvilket gør det muligt for det varme vand – uden begrænsning fra drypperen – at udføre ekstraktionen på en måde, der minder om en kludefiltermetode. Ved at justere hældehastigheden kan du brygge kaffe efter din foretrukne smag, enten stærkere eller mildere.