Lysristet

Lysristede kaffer er kendt for deres friske syrlighed, delikate sødme og komplekse smagsprofiler. De ristes ved lavere temperaturer i kortere tid, hvilket bevarer kaffens oprindelige karakter og lader oprindelse, sort og forarbejdning træde tydeligt frem. Det giver en lys, nuanceret kop med smagsnoter, der kan variere fra florale og citrusagtige til frugtige og te-lignende.

Disse kaffer egner sig særligt godt til bryggemetoder, der fremhæver renhed og kompleksitet, såsom pour over, filterkaffe og AeroPress. Den lettere ristning bevarer naturlige aromaer og høj syrlighed, hvilket gør dem ideelle for dem, der værdsætter en ekspressiv og lagdelt kaffeoplevelse.

I denne kollektion har vi udvalgt kaffer, der kommer til deres ret ved en lys ristning, hvor de naturlige smagsnuancer får lov at stå i centrum. 

Udforsk udvalget, og find kaffer, der fremhæver oprindelse og terroir i deres reneste form.