En intensitet og smag, der holder godt sammen med mælk

Populær til kaffe med mælk

"Behagelige noter af karamel, nødder og chokolade"

Behagelig og klassisk

75 % - Coffea arabica, Brasilien

Struktur og balance

Coffee-farming community at the Impact Trade programme in Ea Nuol, Dak Lak, Vietnam

25% · Coffea canephora, Vietnam

Kraftfuld og intens

Ristede kaffebønner

City Roast

109,00 kr

City Roast er vores traditionelle mørkristning: fyldig og intens med noter af ristede nødder, karamel og chokolade. Kaffen har lav syrlighed og en lang, ristet eftersmag, både som klassisk espresso og som en kraftig sort kaffe.

Blandingen består af 75% Arabica fra Fazenda Progresso i Brasilien og 25% Robusta af høj kvalitet fra Vietnam. Med mælk bevarer den sin fylde og karakter.

Vægt:

250 g 500 g 1000 g

Formaling:

Hele bønner Filter Stempelkande

Variant

Leveringsmuligheder og fragtpriser vises ved kassen.

Om kaffen

Oprindelse

Brasilien 75% - Struktur og balance

Vietnam 25% - Kraftfuld og intens

Forarbejdning

Risteinformation

Ristningsgrad
5 ud af 6

Smagsnoter

Kafferister
IMF

Batchstørrelse
60 kg

Sluttemperatur
217.2°C

Ristetid
14.18 minutter

City Roast

109,00 kr

75% - Struktur og balance

Brasilien

Fyldig brasiliansk kaffe fra Fazenda Progresso udgør størstedelen af denne blanding. Disse brasilianske bønner egner sig rigtig godt til en mørk ristning, strukturen og balancen står godt, og de byder på nogle fantastiske mørke chokoladenoter.

25% - Kraftfuld og intens

Vietnam

Robusta fra Dak Lak i Vietnam udgør en fjerdedel af City Roast. Kaffen kommer gennem Simexco Dak Lak og tilfører fylde, intensitet og crema med nødde- og karamelnoter i samspil med den brasilianske Arabica.

Set for nylig

Find den rigtige kaffe at bruge sammen med

Mælk

Oprindelseslande

Hvor vores kaffe kommer fra

Se mere

Mørkristet Kaffe