Impact Trade
God kaffe begynder med mennesker. Impact Trade er vores måde at opbygge langvarige relationer med dem, der dyrker den.
Ud over kvalitetsbaserede kaffeindkøb støtter vi lokalt forankrede projekter. Udforsk arbejdet, fremskridtene og historierne bag.
Blog posts
Robusta fra Vietnam: kaffe fra Dak Lak og Impact Trade
Derfor køber vi Robusta fra Dak Lak, sådan bidrager den til vores blandinger, og det støttede Impact Trade-programmet i Ea Nuol.
Læs mere
Hvilke kaffebønner skal jeg vælge? Guide til espresso, filter og stempelkande
Guide til valg af kaffebønner til espresso, filter, V60, AeroPress og stempelkande med konkrete opskrifter og tips til bedre smag.
Læs mere
Før ristning: rehydrering af kaffe
Sådan blev rehydrering af uristede kaffebønner en del af årets Amokka Christmas med gløggens krydderier.
Læs mere